Voor Brasserie du Bocq in Yvoir realiseerde FAC een nieuwe energie-efficiënte industriële koelinstallatie met geïntegreerde warmteterugwinning.
De installatie werd ontworpen om een stabiele koeling van de productieprocessen te garanderen en tegelijk de energie-efficiëntie van de site te verbeteren.
De oplossing werd naadloos geïntegreerd in de bestaande infrastructuur van de brouwerij, zonder de aanwezige installaties te verstoren.
Na een technische studie en dimensionering van vermogen, debieten, delta T en buffercapaciteit werd de installatie uitgerust met twee Carrier chillers (30RBP-270R –elk 185 kW bij -3 °C), werkend op het koudemiddel R32.
Deze units bieden een hoog energetisch rendement (SEER 3,38) en zijn voorzien van akoestische demping, winterbedrijf tot -20 °C en een Super Enviroshield-coating als bescherming tegen weersinvloeden.
De installatie werd gekoppeld aan een Lorivan buffervat van 2500 liter met PE-lining en flensverbindingen.
Het systeem omvat daarnaast Grundfos chillerpompen gemonteerd op een inox frame, expansievaten, Y-filters, vulsystemen en de nodige meet- en regelinstrumentatie.
Het volledige koelcircuit werd opgebouwd in inox leidingwerk met collectors en koppelingen op de bestaande installaties van de brouwerij.
De isolatie werd uitgevoerd met Armaflex van 19 mm, afgewerkt met een aluminium ommanteling en gemonteerd op een stevige gegalvaniseerde framestructuur.
Ook het bestaande buffervat werd aangepast en omgebouwd van een open naar een gesloten circuit.
De installatie wordt aangestuurd via BACnet IP- en Modbus-protocollen voor sturing en datacommunicatie.
Het systeem integreert druk-, debiet- en temperatuursensoren die zorgen voor een nauwkeurige regeling van de installatie.
FAC stond in voor de volledige coördinatie en uitvoering van het project, van technische engineering en materiaalplanning tot installatie en inbedrijfstelling op locatie.
FAC verzorgt verder het onderhoud en de levering van reserveonderdelen, zodat de installatie op lange termijn betrouwbaar en efficiënt blijft werken.